Готовим очень сытный салат «Любимчик»

Автор
Дата
Готовим очень сытный салат «Любимчик»
Приветик дорогие мои обжорки 🤗
Предлагают вам рецепт прекрасного салата «Любимчик». Очень вкусный мясной салат, подойдет на любой праздник! Сочетание мяса и овощей делает салат сытным, а соус придает нежный и в то же время острый вкус! Его можно подавать не только как салат, но и как второе блюдо.

Подготовим следующие ингредиенты:

  • мясо свинина (запеченное или отварное) — 300гр.;
  • твердый сыр — 200гр.;
  • фасоль — 150гр.;
  • огурец — 1шт.;
  • перец болгарский — 1шт.;
  • укроп — 1,5пучка;
  • соль и перец — по вкусу;
  • масло сливочное — 50гр.

Заправка:

  • сметана 20% жирности — 100гр.;
  • майонез — 1ст.л.;
  • горчица — 2ч.л.;

Начинаем кашеварить:

1) Начинаем с мяса. Запекаем его в рукаве хорошо поперчив и посолив примерно полтора часа при температуре сто семьдесят градусов Цельсия. Можно конечно его просто отварить в посоленной воде, но мы простых путей не ищем, да и запеченное мясо получается не сухое и гораздо вкуснее 😋
2) Нарежьте мясо соломкой и положите его в глубокую тарелку.
Готовим очень сытный салат "Любимчик"
 
3) Поставьте разогреваться сковородку со сливочным маслом. Выкладываем на сковородку фасоль. Обжариваем примерно пять минут. Не забудьте поперчить и посолить.
Готовим очень сытный салат "Любимчик"
 
4) Нарежьте сыр небольшой соломкой и отправляем в тарелку к мясу.
Готовим очень сытный салат "Любимчик"
 
5) С огурцом поступаем точно так же как и с сыром.
Готовим очень сытный салат "Любимчик"
 
6) Перец чистим от семян и также режем соломкой.
Готовим очень сытный салат "Любимчик"
 
7) Нарезаем укроп.
Готовим очень сытный салат "Любимчик"
 
8) Все порезанное добро, включая фасоль, переносим в тарелку.
Готовим очень сытный салат "Любимчик"
 

Займемся соусом:

1.1) Горчицу с майонезом смешиваем со сметаной.
Готовим очень сытный салат "Любимчик"
 
9) Посолите и поперчите салат. Заправляем его соусом и хорошо все перемешиваем.
Готовим очень сытный салат "Любимчик"
 

Вот и все! Чудный салатик готов. Приятного аппетита вам и вашим близким!

В этой статье пока еще нет комментариев, вы можете быть первым !

Добавить комментарий

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*