Готовим прекрасный салат «Одуванчик»

Автор
Дата
Готовим прекрасный салат «Одуванчик»
Привет дорогие мои обжорки=) Сегодня будем готовить очень вкусный, красивый, а главное сытный салат «Одуванчик» с рыбными консервами и сухариками. Рецепт достаточно простой, а блюдо получается очень вкусный. Готовьте этот чудный салатик и пусть ваш стол будет самым красивым и самым вкусным.

Подготовьте следующие продукты:

  • Хлеб — 3 ломтика;
  • Сардины в масле — 1 упаковка;
  • Маринованный лук — 2шт.;
  • Яйца вареный — 4шт.;
  • Сахар — 1ст.л.;
  • Соль — щепотка;
  • Укроп, петрушка — по вкусу;
  • Подсолнечное масло — 3ст.л.;
  • Майонез — по вкусу.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 

Начинаем кашеварить:

1) Для начала режем лук полукольцами. Берем небольшую тарелку и выкладываем в нее лук. Заливаем кипятком для того чтобы с лука ушла горечь.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
2) Добавляем к луку столовую ложку сахара и перемешиваем. Далее посолите лук.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
3) Добавьте три столовые ложки подсолнечного масла и перемешайте. Убираем тарелку в сторону и даем луку замариноваться.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
4) Займемся другими ингредиентами. Возьмите три ломтика хлеба и срежьте с них все корки.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
5) Далее порежьте хлеб на кубики. Посолите будущие сухарики и слегка полейте подсолнечным маслом.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
6) Берем форму для запекания, застилаем ее пергаментной бумагой и выкладываем на нее кубики хлеба. Запекаем в духовке до румяного золотистого цвета.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
7) Теперь достаем консервы из банки, кладем в тарелку и разминаем их вилкой.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
8) Для оформления салата нам потребуется разделить вареные яйца на желтки и белки.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
9) Белки натрем на мелкой терке.
10) Желтки также натрите на мелкой терке.
11) Достаем из закромов замариновавшийся лук и процеживаем его через сито.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
12) Берем круглое блюдо побольше размером. Первым слоем равномерно выкладываем на блюдо сухарики. Делаем на них майонезную сетку.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
13) Следующим слоем выкладываем консервированную рыбу размятую вилкой.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
14) Далее выкладываем маринованный лук. Снова делаем сетку из майонеза.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
15) Теперь покрываем салат яичным белком и слегка придавливаем рукой.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
16) Займемся украшением салата. Аккуратно выкладываем укроп в виде стебельков одуванчика.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
17) Настало время сделать цветы одуванчиков. Выдавливаем майонез на те места где будут цветы. Берем оставшийся желток и укладываем его на майонез. Также края салата тоже посыпьте желтком.
Готовим прекрасный салат "Одуванчик"
 
18) берем листья петрушки и завершаем нашу композицию.

Вот и все! Салат готов.

Радуйте себя и своих близких этим прекрасным салатом!

В этой статье пока еще нет комментариев, вы можете быть первым !

Добавить комментарий

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*