Вкусный салат с жареными баклажанами

Автор
Дата
0,00 по вкусу
Майонез
2,00 зубчик
Чеснок
3,00 sht.
Яйцо вареное
200,00 gr.
Томаты
500,00 gr.
Баклажаны
Вкусный салат с жареными баклажанами

Сегодня покажу вам как приготовить простой и сытный салатик из баклажанов. Часто люди когда пробуют этот салат в первый раз путают баклажаны с грибами.

Для приготовления нам понадобится:

  • баклажаны — 400-500гр.;
  • томаты — 200гр.;
  • яйца вареные — 3шт.;
  • чеснок — 2-3зубчика;
  • майонез — по вкусу и желанию.

Салат с жареными баклажанами
Начинаем кашеварить:

1) Баклажаны помойте, высушите, нарежьте средним кубиком.

Салат с жареными баклажанами
2) Разогрейте сковородку, налейте в нее подсолнечного масла по вкусу, переложите в нее баклажаны. Жарим постепенно перемешивая. В конце жарки посолите по вкусу.

Салат с жареными баклажанами
3) Перекладываем баклажаны в миску и ставить остывать.

4) Яйцо нарежьте мелким кубиком.

Салат с жареными баклажанами
5) Перекладываем яйцо в миску где и будет храниться салат.
6) Чеснок мелко порежем или выдавим к яйцам через чеснокодавку.
7) Далее к яйцам перекладываем остывшие баклажаны.

Салат с жареными баклажанами
8) Мелко порежем томаты и тоже перекладываем их к баклажанам с яйцом.

Салат с жареными баклажанами
9) Все хорошо перемешиваем и заправляем майонезом.

Салат с жареными баклажанами
А далее раскладываем по тарелочкам и наслаждаемся вкусняткой 🤗😇

В этой статье пока еще нет комментариев, вы можете быть первым !

Добавить комментарий

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*